Refeições nutritivas à base de macroalgas da costa portuguesa são a aposta do MENU

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Alimentação, Ambiente, Empreendedorismo, Empresas, Inovação, Startups, Sustentabilidade, Tecnologia 2021-09-16
Pratos doces e salgados, nutritivos e de fácil confeção à base de macroalgas marinhas da costa portuguesa. É esta a proposta do MENU, um projeto do Centro de Ciências do Mar e do Ambiente da Universidade de Coimbra.